嘴饞想吃沙鍋魚頭想倒要跑嘉義又得排落落長的隊伍，心都冷了~
《鄭聰明沙鍋魚頭》不用跑嘉義，宅配到家輕鬆享美味!
《鄭聰明沙鍋魚頭》湯頭🍲以豬大骨熬製與三層肉、蔥、薑爆香，
再加入大白菜🥬、豆皮、豆腐、金針、木耳、沙茶，
料多實在看的見~
選用雲嘉南新鮮鰱魚🐟，一份裡面有半尾大頭鰱份量不少，炸粉不厚重!
倒出來後聞到撲鼻的沙茶香，湯頭濃郁，煮的時候滿屋子沙茶香~
想吃淡一點就再加一碗半水；再加入蔬菜跟火鍋料，一家人吃一份也都吃得飽的份量!
《鄭聰明沙鍋魚頭》麻辣口味多一包辣醬，以中藥材+六種辣椒製作，
可以依照個人嗜辣程度加，不過我加了一整包覺的偏香麻、微辣~更增添湯頭風味!
魚頭烹煮後麵衣吸飽湯汁但不軟爛，
魚肉細緻不臭車，吃得出是新鮮的鰱魚!
《鄭聰明沙鍋魚頭》內附的豆腐孔洞多容易吸附湯、豆皮有厚度、久煮不容易爛~
自己加料的蔬菜與火鍋料也都充滿沙茶香!都很下飯~
不敢吃辣的也可以先吃過一輪原味後再加入辣醬，麻辣湯頭其實偏香麻~
就是增添麻辣香味，不會蓋過沙茶香!
《鄭聰明沙鍋魚頭》沙茶味夠香、料多，湯頭濃郁~
能不用排隊在家輕鬆完美還原嘉義美食!!
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好想吃砂鍋魚頭喔!!!!!!!!
這個讚，我喜歡!
我也買了林聰明,但是包裝不同比較小包
看起來真好吃啊
謝謝分享
晚安～ 這家很有名呢！看起來就好好吃～
這個讚 以前去文化夜市吃過 不過我吃得好像姓"林"XD
這個我愛~
砂鍋魚頭是我的最愛， 煮火鍋沒魚頭， 湯頭真的差很多內
天啊~ 名店在家也可以輕鬆吃的到
我愛沙鍋魚頭
好友晚安 感謝分享 祝您愉快^^
魚頭外的配料，我通通都喜歡，至於魚頭...哈哈，我讓給其他人。
看起來好好吃
之前去嘉義本來要和朋友去吃 但真的排隊人潮怕延誤行程就作罷了 這種宅配美食就很方便了 看起來一樣好吃
看起來就很好吃的樣子 唷， 令人喜愛。
謝謝分享
在家就可以輕鬆吃到，真的是方便呀 看起來好好吃喔
天阿，我好愛吃這個阿!
我只知道林聰明欸~~ 可是這個看起來也是好好吃 在家自己家料更快樂~~
推推~ 早安安!! 謝謝好友的分享， 祝福週末開開心心。。