對又是火鍋XDD我對火鍋是真愛
!!
再來推薦家平價、料多又有特色的個人鍋物-《茉荳獨享鍋》
《茉荳獨享鍋》位於高雄火車站附近中博橋旁,蠻隱密的很容易就騎過頭囉!要多多注意!
不過再隱密的位置只要好吃,都逃不過吃貨的手掌心!!
湯底口味很豐富,龍骨、牛奶、咖哩、藥膳、泰式..等,還有少見的沙茶蒜頭!!
附餐可以選白飯/冬粉/雞蛋,也可以加價+5升級綠藻烏龍麵、泡麵、貝殼麵、雞絲麵!
火鍋有貝殼麵超特別的吧今天就來給大家看看火鍋X貝殼麵!!
店內大部分採用自助式點餐用機器點,是漸進式的點餐法,
鍋底肉附餐單點
醬料區、飲料區、餐具都是完全自助的還有免費的海帶芽小菜!
這樣的環境反而有種自來熟的感覺,讓人莫名的放鬆
茉荳也有賣熟食,這是人氣滷雙拼鴨血跟豆腐都很多汁又入味,
再等待火鍋煮好前能夠止餓、開開胃不一會就被我們都吃光光了
今天來介紹我最推的兩種鍋底-藥膳鍋、南洋海鮮椰奶鍋,特意一鍋選濃郁、一鍋清淡
藥膳鍋湯頭清澈、中藥香四溢椰奶鍋湯頭濃純
鍋底的料其實就很足夠,剛剛說到點餐忘了說,茉荳很適合想要大吃青菜的人!
能夠選取不要火鍋料藥膳鍋就選擇了不要火鍋料的配料滿滿的都是青菜!
裡面還有香菇梗真的是營養滿分
另外加點了一盤隨著季節變化的百草盤,青菜的量更豐足了!!
整鍋煮起來青菜的鮮甜+藥膳的甘甜很自然鮮美的一鍋!!
南洋海鮮椰奶CP值真的超高百元的火鍋配料還有魚片跟蝦子!!
內含的火鍋料不少是外面沒見過的很特別!!
茉荳的椰奶鍋這類湯頭濃郁的鍋底,湯底濃醇食材煮起來後不用沾醬,
不少食材煮起來就帶有椰奶的色澤,很入味單這樣吃味道就十分濃厚、夠味!!
接下來要說說貝殼麵了,茉荳的貝殼麵很繽紛小孩子看了一定就很喜歡、吃的開心!
吃起來不太有澱粉味而且煮在椰奶鍋內超適合!!
貝殼內部藏著不少湯底,咬下口口爆漿
真的沒想過火鍋能煮貝殼麵!!大家一定試試看會愛上的!!
這樣一餐吃下來一人不過兩百上下真的划算!!
想吃清淡、健康,想吃濃郁夠味茉荳都有!
店家資訊:
店名: 茉荳獨享鍋
地址:高雄市三民區博愛一路10號
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00
電話: 07 322 2933
