Hong Ting的部落格

國外人人搶、國內隱藏最深的伴手禮-《王媽媽》法式溫馨酥
有名到英國、馬來西亞、美國都願意跨國付運費購買💥
香港可以在商場或是地鐵站(尖沙咀/香港/旺角/沙田等站)購入，
台灣僅宅配or工作室自取，是超厲害的無店面隱藏美食~

🧈法式鳳梨酥大家應該都是第一次聽說，特別之處在於餅皮，

餅皮使用🐄紐西蘭安佳奶油、奶粉~香氣足、口感細膩、層次分明，餅皮易碎，拿取時要小心~
內餡使用傳統的🍍冬瓜鳳梨餡~濕潤綿密，剛剛好的甜，

口味超多!有🍍鳳梨酥、🍳鳳凰酥(鳳梨+鹹蛋黃)、土鳳梨酥、🍵抹茶酥、抹凰酥(抹茶+鹹蛋黃)

🍍鳳梨酥最能吃到餅皮的奶香、層層口感
土鳳梨酥酸甜適中、鳳梨香氣較重

🍳鳳凰酥有鹹蛋黃、冬瓜餡雙重口感，鹹蛋黃越吃越香
🍵抹凰酥內餡、餅皮中都加入了抹茶，茶香與奶香相輔相成~豐富的層次美味!

我最愛抹茶的，口中留有濃濃的茶香、奶味，清爽與濃郁並存~
很久沒吃到這麼適合配茶的台式小點心了，
下午疲憊時來一塊，甜甜滋味撫慰身心靈~

《王媽媽》法式溫馨酥堅持手工製作，比起機械大批製作更顯寶貴~
小小一塊鳳梨酥、大大驚喜美味，

不須冷藏~保存便利!當作日常點心、送禮都合適 🙌
美味值得等待~需3-5天前預訂，若是節日(中秋節、年節...等)需於20天前預訂
《王媽媽》法式溫馨酥
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