Hong Ting的部落格

早上的第一杯咖啡☕，是每天儀式的初始；
上班時👜是提神飲料 🔋 ，閒暇時🥂則是生活質感和品味💄的象徵；

最近朋友假日開始在市集擺咖啡攤位~賺取額外收入
認識了《靈魂咖啡》，功夫很深~有多重咖啡師認證，
從選豆到烘焙都層層把關，


但也不只賣豆子~新手到咖啡達人進階之路 📚也會有專員帶著，
從教學 👨‍🏫 、咖啡機租賃、維修全都包

咖啡機選擇也很多，從磨豆機、精品又可愛的仿手沖、

全自動義式商用型、一次能2邊操作的大量產能雙孔半自動咖啡機都有~
還能夠客製化咖啡機租賃，
只要能詳細提出需求~《靈魂咖啡》都會盡全力幫妳做到，
替你打造夢想中的的咖啡小世界!!

《靈魂咖啡》有三款常態販售的豆子~同樣的香醇，但是風味各異，
不定期會推出精選的單品咖啡豆

不管是單喝的美式，
還是搭配其他飲品做拿鐵、調飲都很適合 ✔️

怎麼樣都百搭~能夠做到常喝不腻!!
一點都不輸星8️⃣克，立刻拿手機下單他們家的咖啡豆了!

光是打開還沒沖，香氣就已經足以讓人沉醉。

每一款香氣也有細緻的差異，光是開封的香氣就足夠讓人沉醉~

咖啡豆在研磨機里跳躍💃，那是生活瑣碎被碾碎的聲音。
何嘗不是另一種精神上的撫慰~

熱水一沖，香氣瞬間爆開，疲憊‘咻’地一下全沒了，
這就是咖啡的神奇之處~

⬜白色的永恆在2020年榮獲ITCE(國際茶咖啡品鑑大會)白金獎 🏆
屬於🔥深度烘焙~香氣跟味道是最強勁的💪
油脂十分豐富~每一顆咖啡豆都像寶石一樣閃閃發光 💎

有堅果 🌰 、焦糖、奶油🧈、蜂蜜 🍯 的甜蜜馥郁風味~
一入舌尖像是交響樂🥁~強力但又和諧，
適合在工作日下午來一杯，淺嘗一口，精神瞬間‘開機’

做成拿鐵也十分合適~
堅毅、強力的咖啡香，不會被厚厚的奶泡搶走了鋒頭，
濃烈與溫和在這一杯裡達到了平衡


⬛ 黑色的回憶在2023榮獲ITCE(國際茶咖啡品鑑大會)推薦獎🙌
屬於🌡️ 中烘焙，醇厚中帶著一絲溫和的酸、一點明媚的風味，

有花果 🌹 、檸檬香氣🍋、焦糖、堅果、奶油、蜂蜜的豐富滋味~
做成冰美式或是義式濃縮都很好入口

我特別喜歡做成 🍊 柳橙咖啡，強化它的花果香調~
回甘的余味，恰似生活給的小驚喜，越品越有味

🟫棕色的誕生是最適合搭配甜點或是下午茶的首選，
有堅果、焦糖、奶油、麵包 🥐 、巧克力🍫的香甜、微微苦風味~

在冬日的早上單喝有種暖意，如春日暖陽般湧上心頭🌞

我喜歡搭配可可粉、巧克力做成香甜的摩卡，
豐富的苦甜滋味，就像人生的起伏，
經過各種事情與淬鍊，才成就出令人著迷的味道；

《靈魂咖啡》 是將咖啡帶入日常生活的動力。
不管是跟我一樣的重度咖啡愛好者、或是剛入咖啡坑的新手、
準備開啟自己夢想小店的築夢者~
《靈魂咖啡》都能開​​啟你的咖啡生活新篇章！
官網連結 ➡️https://soulcoffee.com.tw/