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今天來講講熱紅酒;熱紅酒在台灣或者亞洲國家應該比較少聽到、接觸到~但是在歐美國家那邊可是冬天朋友聚餐、聚會很受歡迎的飲品唷!在耶誕節市集絕對也能看到在販售熱紅酒的小攤販~可見受到喜愛的程度了!!
那熱紅酒是甚麼呢??原本熱紅酒是源自羅馬,後來傳入歐美國家大受歡迎,也逐漸廣為人知。

熱紅酒做法是把紅酒加熱後加入如肉桂、八角、公丁香、薑等暖身效果的香料與蘋果、柳橙這種帶有酸甜味的水果進行悶煮,成為了有酸甜水果香味、香料的特殊香味微醺的溫熱香料紅酒。
現在聖誕節快到拉~節日一直都是朋友間聚會的好理由,聖誕節聚會如果提議一人一道菜,熱紅酒是簡單、絕對不用怕失敗的一道特色料理XDD

我來嘗試料理一次熱紅酒給分享給大家!!今天使用的香料包是娜塔花草工坊他們家所出的熱紅酒香料包,一盒內有兩包紅酒包,一整包香料都包好囉~超方便!有肉桂、八角、公丁香、肉豆蔻⋯等等香料,裡面還很貼心的直接幫你準備好水果片~都還是特地選用有機水果乾燥而成,有鳳梨片*2、甜橙片*2、蘋果片*2,如果帶去朋友家要聚會當場料理的話,去超市直接買一瓶紅酒再加上他們家料理包就行囉!好輕便簡單呢XDD

忘記怎麼烹調也沒關係,裡面有附上一張說明書有調理方法,只有三個步驟是不是簡單明瞭呢XDD

他們一份紅酒包搭配750ml的紅酒,如果家裡有小孩子的話也能用紅茶或是葡萄汁代替紅酒唷!!

如果當下喝不完也能放涼冰冰箱重新加熱再喝或是嚐看看冷的熱紅酒也別有一番味道喔!!

香料包滿滿一大包而且裡面香料都有做切碎處理了~很好入味!
調理過程-

完成啦!是不是很簡單呢~而且水果片吸飽紅酒看起來超美味可口~一口咬下去一定超juicy滿紅酒香氣
冬天時朋友耶誕聚會,配著歡樂的氛圍~超適合大家一起小酌一杯熱紅酒,暖心 也增加大家相處的特別回憶,

像我們一群朋友們就有帶上南投大萬大附近的民宿,晚上聚餐時大家吃完家母鴨後煮個熱紅酒來解解膩!

不過因為有小朋友在所以以紅茶代替~煮起來喝得全身暖暖呼呼~也是大受好評整鍋喝光光呢!!


也很適合在家裡睡前喝著暖呼呼的熱紅酒~帶有微醺的配著書,舒緩一整天的疲憊!

他們現在紅酒包一組原價500特價72折~只要360!兩組以上就免運唷!!

購買連結-https://nard.1shop.tw/nard

娜塔花草工坊官網連結-https://www.facebook.com/nardherbal/

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    Hong Ting 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()