Hong Ting的部落格

日式料理🍣有種「毒」，用簡單的調味創造的高級美味 💯
讓人時不時就會想吃~
《全心丼飯》是我鍾愛的寶藏日料店 💋
不用高消費就能享受美味🍽️

《全心丼飯》位於高雄文化中心站、科工館附近的巷弄中(導航請點我)
紅磚屋有種親近的熟悉感，店內空間超大~~有近80個座位，

主打料多大碗🍚、丼飯種類超多
光 🍗 熟食丼就有近40種~不敢吃生食的也超OK 👌
還有一個隱藏的福利，
加飯不加價~大胃王也不用怕吃不飽，

打卡還有冰淇淋 🍦 無限享用
算是每個人口味都顧的到的聚餐優選 💯
回訪是因為他們家推出了超強的龍蝦丼🦞!!

只要 $490~海鮮控必吃的高CP餐點 ❗

👍 推薦餐點:
🦞起司龍蝦丼 $490升級套餐+$110
🥩蒜片牛排丼 $270
🍣七彩散壽司丼 $240
🐟 精選生魚片 $390
🐷 花香松坂豚 $190

🦞起司龍蝦丼是用整條龍蝦尾+上起司醬 🧀一起炙燒
龍蝦的鮮與鹹香的起司在火焰下增添焦香，
把兩種不同的美味昇華、融合的更透徹!

加上鮪魚、鮭魚、花枝生魚片，
最後再用海洋的天然爆爆珠-鮭魚卵點綴，

這樣一碗集結大海鮮美風味🌊的丼飯，
沒有不好吃的可能!!

飽滿的龍蝦肉整個都突出碗際~
每一塊都是一口無法吞下的份量，

一口下去鮮味在口中蔓延，Q彈的口感久久留存唇齒間，
鮪魚跟鮭魚帶來細膩、柔軟的清爽口感，
花枝則是韌勁與絲滑的極端碰撞，

鮭魚卵咬破後鮮甜的精華灌滿口腔，
一碗丼飯~四種不同的極上鮮味!
套餐多了沙拉 🥗 、茶碗蒸🥣、小菜🥦~

沙拉是清爽的油醋醬，爽脆中帶著微酸~開胃又解暑!

茶碗蒸有干貝 🦪 、一小塊蒲燒鰻~
是我看過料最彭湃的茶碗蒸了，一碗50真的不是亂喊價~
光就茶碗蒸來說~套餐真的很超值 🙌

🥩蒜片牛排丼-大塊肉厚的牛排，表面金黃焦脆，內部肥美爆汁，
加上炸得酥脆的蒜片~打開（牛排）新世界

牛排沾點蛋液~裹上了滑嫩的外衣，
入口絲滑~味道濃郁、層次分明，米飯根本不夠吃~

🍣七彩散壽司丼-小塊的鮭魚、鮪魚、蝦卵、蟹肉棒、玉子燒，
各種海鮮組成的彩虹糖 🌈

淋上甘味的日式醬油~再拌一拌，就是綻放舌尖的美味，

每一杓都充滿不同的鹹鮮，每一口都充滿新意，
每一口都精彩萬分 💥

🐟 精選生魚片-綜合生魚片每一塊的厚度都十分誠意，
鮮嫩爽滑到彷彿在舌尖跳躍~輕盈而美妙

簡單的佐料，襯托優質食材的原汁原味；

🐷 花香松坂豚-在美拉德反應作用下，將一塊肉做成的多重滋味，
表皮酥香，內里筋道，肉汁在細滑裡勃發 💦

最後再用冰淇淋為一餐畫下完美的句點，
抹茶的冰淇淋苦中帶甘，清新與醇厚並存，
薄荷巧克力沁涼香甜，掃走了身體裡的燥熱與心情的煩躁；
日式料理就像是味蕾的詩篇，
簡單的食材加上簡單的調味，能變化出多種層次的美味~

《全心丼飯》能夠不花大錢，吃的飽足、吃得舒服、吃的回味無窮
每一口都是享受~
🚩店家資訊:
📌 地址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號(導航請點我)
⏰營業時間：11:30~14:00，17:30~20:00
📞電話:07 223 5733
Ｉ Ｇ：@wholeheart_donburi
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