Hong Ting的部落格

台南的夜晚是風情萬種的，有充滿煙火氣的宵夜 🍜、也有慵懶熱情的酒吧🥂~
帶大家體驗台南夜晚專屬的墨西哥熱情-《Horno 澋酐 Tequila Bar》🥃
擁有台南最多的龍舌蘭酒品種類，醇厚但澄清乾淨的風味絕對顛覆傳統印象🤯
喜歡龍舌蘭酒的要來、不喜歡的更要來!

《Horno 澋酐 Tequila Bar》🥃位於中西區永福路上，
以獨特的調酒風味與各式高品質tequila為主，深深受到客人們喜愛~回客率超高!

與暗黑主調🎃的門口不同，店內走熱情洋溢的墨西哥音樂節節慶風格 🎉 ，
就像 Tequila一樣，雖然算的上烈酒、但其實充盈植物的香氣不燒喉~

最裡面是一個小隔間的感覺，與門口風格一致，
店內位置不多!建議提前📌預訂~

菜單分成三大部分(文末附上菜單)
🥃 tequila經典調酒
🍸 signature季節特調(依Horno 澋酐官方LINE資訊為主)
🍹 Horno Classic(以非tequila基底的經典調酒改編為tequila來製作)

店內還有大隻又親人的秋田犬-🐾 店狗赤丸~
喜歡擼大狗的人絕對能撸的滿足!

👍推薦酒品:🍸 signature季節特調-錯味
🥃 tequila經典Shot-la gritona
🥃 tequila經典墨西哥式喝法-Tequila cruda
🍹客製化果味調酒

🍸 signature季節特調-錯味: 
酒體乾淨、卻香氣十足!入口滑順、偏甜適口性高，
 沒有加咖啡充盈咖啡味~能嚐到一絲絲的紅葡萄香，
尾韻的咖啡香氣混合著龍舌蘭的獨特果香，久久不散~

一入口真的有驚喜到我，濃郁的咖啡香很難讓人相信沒有咖啡
「錯味」的名字很名符其實~第一次嚐到這樣口感乾淨但卻充斥香氣的調酒!

《Horno 澋酐 Tequila Bar》這季的 signature季節特調主題為：clean🧊
以澄清手法處理，做出酒體澄淨但濃縮、集中圓潤的風味曲線
官方LINE也是很用心!signature季節特調從酒感、酸甜口去做區分🔍
能依照自己喜好快速選擇
由上而下是酒感輕中重，左邊酒品都偏甜🍬、右邊偏酸🍋


🥃 tequila 特殊 Shot-la gritona:
全台獨家販售的高品質tequila~
採用成熟的藍色龍舌蘭心、橡木桶熟成釀造，風味更渾厚純粹!
純淨的酒體卻充滿辛香料香、柑橘果香與濃厚的龍舌蘭香氣
一口淪陷、單喝就是最棒的享受!
甜度低而烈，shot掉的瞬間刺激過後，香氣久久不散、充盈鼻尖與口中

🥃 tequila經典墨西哥式喝法-Tequila cruda:
最墨西哥的經典shot喝法~鹽與檸檬、Tequila，
給口腔帶來多重刺激、高濃度酒精的短暫麻痺~一秒上頭

❌平常鹽→Tequila→檸檬的順序是錯誤的 ，
⭕道地的喝法是先舔掉杯緣的鹽、在咬一口檸檬、灌入Tequila
鹹、酸、香三種不同的風味，在口中混合後居然呈現甜味!
比起錯誤的shot喝法，降低酒精的刺激感，多了甜味的驚喜❤️

🍹客製化果味調酒:
Horno 澋酐只是以Tequila為主題~還是有非Tequila的調酒，
可以依照客人的口味特調，只要願意提供自己的偏好~
店家就能做出讓你驚喜又滿意的酒!

我喜歡果味、柑橘味重、偏甜、低酒精濃度的調酒~

這款獨家特調以🍊葡萄柚汁為基底、加上伏特加，
葡萄柚汁經過簡單過濾，保留濃郁果味但卻口感輕盈乾淨!

《Horno 澋酐 Tequila Bar》🥃融合了墨西哥風情與台南的魅力，
也展現了Tequila的各種面貌，帶來精神、身體的雙重的鬆弛感~
週末不喝酒，人生路白走!
微醺感的周末，暫時放下工作上的沉重包袱~純粹享受!
店家資訊:
📌地址: 台南市中西區永福路二段106號
⏰營業時間:週一/週二/週三/週日：22:00-03:00
週五/週六：21:00-04:00(周四公休)
＊粉絲團： https://www.facebook.com/people/Horno-%E6%BE%8B%E9%85%90/100069283766226/
＊IG：https://www.instagram.com/hornoagave911
🧾 菜單: